Как убрать желтый фон автоподстановки в Chrome

По большому счету никак. В Google Chrome -webkit-autofill стоит жестко и менять его нельзя. Проще всего отключить автозаполнение:

<input type="text" autocomplete="off">

Вроде можно задать общий цвет и тогда Chrome скинет свои настройки:

input:-webkit-autofill {
color: #FFFFFF !important;
}

Или сделать очень большую внутреннюю тень:

input:-webkit-autofill {
-webkit-box-shadow: 0 0 0 1000px white inset;
}